季節が変わるときの、いちばん最初の変化は、肌に触れる空気のやわらかさかもしれません。

和菓子は、そんな細やかな季節の移ろいを形にするお菓子。
生地の柔らかさ、色合いの重なり、道具の音。
実際に手を動かしていく時間の中に、季節の気配がそっと宿ります。

寳月堂の和菓子教室は、「季節を肌で感じ、その手で形作る」ための場所。
初めての方も、何度も通ってくださる方も、
その月ならではの趣きを、ゆっくりと楽しんでいただけます。

【　こんなお悩みありませんか？　】

・毎日忙しくて、季節の行事を楽しむ余裕がない

・仕事や家事以外で、自分の時間を楽しみたい

・家族や友人らと、特別な思い出を作りたい
・参加したいけど、初めての参加で不安
・一人だけで参加しても大丈夫？

⇒寳月堂の和菓子教室は、そんな方のための場所です。

【　季節の移ろいに、楽しく没頭する　】

寳月堂の和菓子教室では、毎月季節に合わせた上生菓子を３種類作ります。

その種類は煉切・きんとん・錦玉など様々、技法や使う道具もそれぞれの意匠に合わせて異なります。

集中しながら手を動かしてお菓子を作る時間は、目の前の工程を楽しむ時間。
日本の歳時記とともにそれぞれの季節の彩りに触れ、生地の柔らかさを感じ、

すこしずつお菓子が形成されていく過程を味わう。
その穏やかながら賑わう時間は、忙しい日々の中で忘れがちな「自分のための時間」「大切な人と過ごす思い出」を作り出してくれます。

【　初めてのご参加でも　】

寳月堂の和菓子教室は、初めて参加される方が多いです。
・使う道具はすべてご用意
・スタッフが丁寧にサポート
・一人で参加される方も多い
・不器用でも大丈夫
・お持ち帰り用の箱をご用意
「思っていたより簡単でした」「不器用でも形になって嬉しい」
そんな声が毎月・毎回届いています。

【　月例和菓子教室日程　】

和菓子教室は、月ごとに技法も雰囲気も少しずつ違います。

「参加したいけど、どの月にしようかな」と迷われている方のために、

各月のお作りいただく内容と、選ぶときの参考になるおすすめポイントを添えてご紹介します。

初めてのご参加・親子で参加したい・新しい技法に挑戦したいなど、

どんな方に向いている月なのかも分かるようにまとめていますので、
どうぞそれぞれの目的に合わせてお選びください。

□蝶・たけのこ・シロツメクサ
４月２５日（土）①10：30～　②14：00～
４月２６日（日）①10：30～　②14：00～

ぽかぽかと穏やかな春の陽気を感じられる、やさしい意匠の上生菓子。
春の野に咲くシロツメクサを、はさみ菊の技法で立体的に仕上げます。
切り込みを作る手の動きが、そのまま花の表情になる、和菓子ならではの面白さをお楽しみいただけます。
外郎でつくる蝶は、ふわりと軽やかな春の気配を映す、教室ではあまり扱わない題材。

少し変わった技法に挑戦したい方や、手を動かす時間を楽しみたい方におすすめの月です。

〈　この回の教室を予約する　〉

□鯉のぼり・柏葉・菖蒲
５月５日（土）①10：30～　②14：00～
５月６日（日）①10：30～　②14：00～

端午の節句に合わせた、凛とした初夏の意匠。
中でも菖蒲は、茶巾絞りで花の立ち上がりを表現します。
絞りの加減で姿が変わるため、自分で作った上生菓子の魅力をひときわ感じられます。
鯉のぼりや柏葉は、お子様にも人気の題材で、節句のお祝いに添える和菓子としても喜ばれています。
ご家族で季節行事を楽しみたい方におすすめの月です。

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□紫陽花づくし
６月２０日（土）①10：30～　②14：00～
６月２１日（日）①10：30～　②14：00～

雨に濡れて移ろう紫陽花の色を、煉切・きんとん・押し型など複数の技法で表現します。
なめらかで色鮮やかな煉切生地、そぼろをまとめたきんとんの柔らかな表現、押し型の端正で作りこまれた姿。
技法ごとにそれぞれ表情の異なる、色鮮やかな紫陽花の様子をお楽しみいただけます。

色の重なりや技法の違いを深く味わえる内容で、
和菓子が好きで様々な技法に触れたい方や、季節の移ろいを楽しみたい方におすすめの月です。

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【　和菓子教室の概要　】

◎所要時間
約60〜90分

◎料金　
中学生以下：1,500円
　　　大人：2,400円
（現金・PayPay・クレジットカードにて当日支払い）

◎申込み　
店頭・電話・WEBにて
TEL：0877-23-0300
WEB予約は注意事項を必ずご確認いただき、下記のリンクからどうぞ
〈　WEB予約はこちらをクリックください　〉

※初めてのお申し込みは店頭・電話をお勧めしております。

（メール・DMでのお申し込み、残席確認は対応致しかねます）

【　注意事項　】

◎対象年齢は小学生以上です。
　（未就学のお子さまも、保護者様の判断により参加可能です）
◎小学生以下の方は保護者の同伴参加が必須です。
◎駐車場に限りがございます。乗り合わせてお越しください。
◎遅れて参加されると、作れるお菓子の数が減る場合がございます。
◎一週間前以降のキャンセルは材料費（1,200円）をご請求致します。
◎会場は建物2階です。階段での昇降をお願い致します。
◎会場は土足禁止です。お履物を脱いでお上がり頂きます。
◎お席はお申込者様のみのご用意となります。
◎お申し込みのない方はご入場頂けません。
◎ご不明な点はお電話にてお問い合わせ下さい。

みなさまと和菓子作りが出来ることを楽しみにしております。

〈　WEB予約はこちらをクリックください　〉