明治から続く和建築で、本格的な和菓子作り。
日本の歳時記をお伝えしながら、楽しく、
わかりやすく、講師と一緒にお菓子を作ります。
おひとり様から団体様まで、幅広くお楽しみ
いただけるプランをご用意しております。
レクリエーションや地域行事など、
どうぞお気軽にご利用くださいませ。
当店の和菓子教室では、毎月、その季節に合わせた上生菓子を３種類作ります。
練切
餡（あん）にお餅をつなぎとして加え、
水分をよくとばして炊き上げた和菓子です。
細工しやすく、ヘラを使ったり、
布巾でしぼったりして形を整えます。
※掲載写真は四季の上生菓子の一例です。内容は季節や年によって変わります。
高校卒業後、京都の老舗和菓子屋で5年間修行をしました。
京都での修業時代に和菓子の技術だけでなく、和菓子教室の講師としての知識も身につけ、
分かりやすい技法でお客様に好評を得ています。
故郷丸亀に戻り、実家である寳月堂で昔ながらの和菓子を作りながら、後進の育成にも力を入れています。
最初から上手には出来ないかもしれませんがお気軽にご参加ください。
皆様にお会いできることを楽しみにしております。
寳月堂職人 桑田桃子
毎月 和菓子教室
ホウゲツドウが主催する和菓子教室。おひとり様でもお気軽にご参加いただけます。
| 開催日 | 毎月開催 当店 インスタグラム にてご確認ください。 |
|---|---|
| 開催時間 | 午前１０時３０分～（６０～９０分） |
| 参加料金 | 大人 … ２,４００円/人 中学生以下 … １,５００円/人 |
| 参加人数 | １名よりお申し込みOK |
| 開催場所 | 御菓子司 寳月堂２階（持ち物なし） |
貸切 和菓子教室
お客様が主催する和菓子教室。地域や職場、
学校の仲間と楽しくワイワイとお菓子づくりをお楽しみください。
| 開催日 | 講師や会場の都合がつく日程 曜日は不問です。 |
|---|---|
| 開催時間 | 午前１０時～午後４時開始（９０分程度） |
| 参加料金 | 大人 … ２,４００円/人 中学生以下 … １,５００円/人 |
| 参加人数 | １０名〜２４名 / 回 |
| 開催場所 | 御菓子司 寳月堂２階（持ち物なし） |
※時間外をご希望の場合、全体２５％の追加料金を頂戴いたします。
●お申込み方法
必ず 注意事項 をお読みいただいた上でお申込みください。
Tell：０８７７－２３－０３００（10時～17時）※元旦・水曜日を除く
Mail：shopping@hougetudou.com
●お支払い方法
当日店頭にて 現金・クレジットカード・PayPay のいずれかでお支払い
または、開催前までに銀行口座へのお振込み
丸亀支店（普通）0120248
有限会社宝月堂
01650-4-22280 （右詰め）
有限会社宝月堂
出張 和菓子教室
お客様ご指定の場所で開催いたします。
大切なお客様のおもてなしや、イベントにご活用ください。
| 開催日 | 講師や会場の都合がつく日程 曜日は不問です。 |
|---|---|
| 開催時間 |
午前１０時３０分～（６０～９０分） ※時間外をご希望の場合、全体２５％の追加料金を頂戴いたします。 |
| 参加料金 |
大人 … ３,０００円/人 中学生以下 … ２,４００円/人 ※県外、島しょ部は別途交通費を頂戴します。 |
| 参加人数 | １５名～４０名/回 |
主催者にご用意いただくもの
・講師駐車場１台分・お客様の手洗い場所
・参加人数＋講師作業机（幅６０cm×奥45cm目安/人）
●お申込み方法
必ず 注意事項 をお読みいただいた上でお申込みください。
Tell：０８７７－２３－０３００（10時～17時）※元旦・水曜日を除く
Mail：shopping@hougetudou.com
●お支払い方法
個人：当日現金でお支払い
または、開催前までに銀行口座へのお振込み
法人：当日現金でお支払い
または、来店にて 現金・クレジットカード・PayPay のいずれかでお支払い
または、開催翌月末までに銀行口座へのお振込み
■ おひとりでお箸が使える年齢を目安にご参加ください。
■ 満車の場合、市営駐車場にご案内させていただきます。
■ 衛生上の理由により、作業中の写真撮影は禁止とさせていただきます。
作業終了後に撮影可能時間を設けております。
【遅刻・キャンセルについて】
■ 遅刻された場合も、参加費は通常通りちょうだいいたします。
■ 遅刻の状況により、制作いただけるお菓子の種類や数が減る場合がございます。
■ ご予約開催日の1週間前以降に変更・お取り消しが生じた場合、材料費として規定額を請求の上、当日ご用意した材料をお渡しいたします。
（例）開催日：４/１０（４/３～キャンセル料発生）
■ キャンセル料一覧
毎月・貸切和菓子教室…１,２００円/人
出張和菓子教室…１,８００円/人
オンライン和菓子教室…２,４００円/人
オンライン 和菓子教室
オンラインツール指定の場所に冷凍便で材料をお届けし、ZOOMを活用した和菓子教室。
オンラインで講師と一緒にお菓子をつくります。
| 開催日 | 要相談 |
|---|---|
| 開催時間 |
午前１０時３０分～（６０～９０分） ※時間外をご希望の場合、全体２５％の追加料金を頂戴いたします。 |
| 参加料金 |
一律 ４,８００円 ※冷凍便送料（全国一律）を含む ご来店受取の場合、１セット×５００円お値引 |
| 参加人数 | 要相談 |
●お申込み方法
必ず 注意事項 をお読みいただいた上でお申込みください。
Tell：０８７７－２３－０３００（10時～17時）※元旦・水曜日を除く
Mail：shopping@hougetudou.com
●お支払い方法
当日店頭にて 現金・クレジットカード・PayPay のいずれかでお支払い
または、開催前までに銀行口座へのお振込み
丸亀支店（普通）0120248
有限会社宝月堂
01650-4-22280 （右詰め）
有限会社宝月堂
●お届けもの
・季節の生菓子（材料）３種類×１セット
・成形に必要な道具 各１つ
・ZOOMログイン情報（ID・パスコード）
●ご自宅で用意していただくもの
・清潔に作業ができる場所
・ZOOMを使用できる通信機器
※通信料はお客様負担でお願いしております。
※インターネット回線などの影響で接続が途切れた場合、再講義は致しかねますことをご了承ください。
